ڪـوڪيز

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هـآ آنـآ عـدت لكمـ بـ"حلى" سهـل جـدآ و لـذيييذ


كوكيـز أو البسكويـت


نبدأ أولآ المقـآدير :


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


1) تخلط مقادير -أ- عدآ
البيـض حتى تصبح هكذآ


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



2) يضآف البيض بالتدريج
حبة حبة ^^ و يخلط جيييدآ



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



3)تخلط مقآدير -ب- جيدآ (يفضل
نخلها أولآ )


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



4 تضاف -ب- على -أ-
أولآ نصف الكمية ثم تعجن

ربمـآ كان مقدآر الدقيق كثيرآ أو قليلا فيكون بحسب

العجين لكن الأرجح أنه 4 أكوآب


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



5) تعجـن جيـدآ و تضاف إليها
حبيبآت الهيرشيز ( أعشقهـآ ) ^^


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


6) تكور و توضع في
الصينية تحتها ورق الزبـده أنـآ آستخدمت صينية مضادة للالتصاق ^^



بعدين نسوي فيها كـدآ هع xp



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


7) تدخل الفرن لمـدة
ربع سـآعة على حرآرة متوسطة آو حتى تشقر من تحت

و تخرج و ترص في طبق حتى تبـرد جيـدآ ..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


و بالعـآفيـة على قلوبكمـ