منتـــدى SkAnDeR لكــل العــرب



أحـلى الأوقـات مـع أحـلى المنتـــديات
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 كيكة سهلة وبالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
imy
مشرفة
مشرفة


الهوايات الهوايات :

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل : 325
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 03/08/1989
 البلــد البلــد : الجزائر
العمر العمر : 29
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/10/2008
نقاط التميز نقاط التميز : 4239
السٌّمعَة السٌّمعَة : 10

مُساهمةموضوع: كيكة سهلة وبالصور   الجمعة ديسمبر 04, 2009 7:07 pm





هذه صورة الكيكة

















المقادير


8 بيض
190 غ سكر
95 غ طحين
55 غ نشاء الذرة
45 غرام زبدة مذوبة
ملعقة صغيرة فانيليا

الكمية تكفي من 6 - 8 أشخاص
مدة الخَبز ساعة و 40 دقيقة
حرارة الفرن 180 c
380 f


1- شغلي الفرن

2- افصلي صفار البيض عن البياض و اخلطي بالخلاط الكهربائي الصفار أولا و أضيفي له نصف كمية السكر و نصف كمية الفانيليا حتى يصير قوامه كالكريم كما في الصورة









3- اغسلي وعاء الخلط و أضيفي بياض البيض و اخفقي و اضيفي كمية السكر و الفانيليا المتبقية حتى يتضاعف حجمه و يصبح كالكريم كما في الصورة





4- أضيفي الصفار الى البياض و حركي قليلا الى ان يمتزج الخليط جيدا

5- أضيفي الدقيق و النشاء المنخول للخليط و الزبدة و حركي الى أن يمتزج جيدا ( انتبهي الا تحركي كثيراً )





6- صبي الخليط في صينية الفرن و ضعيها بالفرن مدة ساعة و 40 دقيقة

7- لا تفتحي الفرن اول نصف ساعة و ادخلي سكينة او شوكة في الكيك لتعرفي اذا نضجت من الداخل

8- عندما يصبح الكيك جاهز اخرجيه من الفرن و دعيه يبرد ثم قدميه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soumia
ن.م
ن.م
avatar

الهوايات الهوايات :
رسالة sms رسالة sms : لكتابة رسالة sms انتقل إلى مكتبك

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل : 566
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 07/09/1988
 البلــد البلــد : الجزائر
العمر العمر : 30
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 11/07/2009
نقاط التميز نقاط التميز : 4777
السٌّمعَة السٌّمعَة : 6

مُساهمةموضوع: رد: كيكة سهلة وبالصور   الأحد ديسمبر 06, 2009 9:39 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة سهلة وبالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــدى SkAnDeR لكــل العــرب :: المنتديات العامـة :: ركن المطبخ-
انتقل الى: